Abzug by Kraftwerk
Loading ...Kekse 2011
Auch in diesem Jahr gibt es wieder selbstgebackene Kekse. Diesmal haben Til und ich zusammen drei Tage in Folge Kekse gebacken und verziert.
Wir haben etwa 2 kg Magarine, 3 kg Mehl, 2 kg Zucker, 30 Eier und noch einiges dazu verarbeitet. Daraus haben wir Fingergolatschen, Mürbteigplätzchen, Grießplätzchen, Hafeflockenrmakronen, Marzipankekse und Kokos-, Haselnuß-, Mandelmarkonen gemacht.
Es folgen einige Impressionen vom Design der Mürbteigkekse.
handbemalte Kekse mit Lebensmittelfarbe und Spieß
und das waren nur die mit Zuckerdekorationen
lecker
Restaurant CoCo Bar Cafe Restaurant
Ein anderes Lokal hat ebenfalls neueröffnet. Ein vietnamesisches-fusion-food Restaurant mit abenteuerlichen Geschäftskonzept hat seit Oktober am Neuen Markt geöffnet.
Dort ist ganztags geöffnet. Morgens kann man frühstücken, mittags was warmes essen, nachmittags sich dicke Torten reinpfeifen und abends wieder warmes und kaltes aus Vietnam, Kombis mit deutschen Gerichten, Sushi und anschließend Cocktails genießen.
Die Belegschaft ist deutsch und vietnamesisch. Der Sushi-Koch stammt aus HH.
So ungewöhnlich das Konzept so lecker schmeckts.
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Restaurant Taverna bei Jannis
es ist mal wieder Zeit für eine Restaurantkritik. Leider muss ich sehr kritisch sein.
Also von vorne.
In Emden haben in den vergangenen Wochen einige Lokale neu geöffnet. Eines davon ein Grieche “Taverena bei Jannis” am Neuen Markt.
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Restaurant DB Bordgastronomie
hat jemand schonmal über die DB Service Bistros geschrieben?
nein?
dann schreib ich mal was:
Durch meine Dienstreisen habe ich häufig das ‘Vergnügen’ länger im Zug zu sitzen und durchaus die ‘Köstlichkeiten’ des DB Bistros zu erleben.
Meine übliche Bestellung ist ein heißer Kakao.
In den REs bietet eine externe Firma ihre Waren auf einem kleinen Wägelchen für relativ faire Preise an. Dort kostet ein heißer Kakao etwa 2 €. Es handelt sich um Pulverkakao von Suchard Kraft. Schmeckt.
In den ICs wird man in der ersten Klasse -wenn man Glück hat- bedient. Dort bekommt man dann einen recht starken heißen Kakao für 2,90€. Schmeckt mir auch.
In den ICEs wird man in der ersten Klassen natürlich immer bedient. Dort bekommt man den gleichen heißen Kakao für 2,90€ wie im IC. Dazu kann man aber noch alle möglichen Tageszeitungen bekommen, für umsonst.
Tja wie bewerte ich also den Service?
Ich finde es gut, dass die Bahn einem was anbietet. Wenn man nur kurz unterwegs ist, mag es einen stören, aber wenn man 5 STd. im gleichen Zug sitzt freut man sich echt auf diesen Kakao!
Die armen Wägelchen-Typen in den REs sind recht unterschiedlich drauf. Manche super nett und gutgelaunt manche maulig. Also Glückssache!
Die Bedienung im IC ist meist kurz angebunden, aber bemüht sich um Freundlichkeit, wenn diese dann vorbeischaut.
Die Bedienung im ICE ist immer saufreundlich, sehr fix und fragt mehrmals nach. Man wird dort bedient auch ohne schwarzen Anzug!
Geschmack zu Preis?
Schmeckt in beiden Preislagen gut. Fast 3 € sind allerdings happig. Das is wohl der IC/ICE Aufschlag.
Was gibt es sonst noch?
Alle Arten von Kaffeespezialitäten in Pappbecher oder richtiger Tasse/Becher.
Sandwiches, heiße Würstchen (riechen komisch, aber ich mag auch keine Würstchen), Naschereien,…
Bier und andere alkoholischen Getränke, wobei hier die Auswahl mit dem Beförderungsmittel zu nimmt.
Restaurant Shun Lam
Während einer Dienstreise, durfte ich den Mittagstisch dieses Lokals an der alten Schleuse in Lauenburg testen.
Ich habe mir ein Curry-Huhn-Gericht bestellt. Man sollte meinen, dieses sei scharf und würzig, wie es auch der Karte zu entnehmen war. Pustekuchen, es war eher mehlig und am Curry vorbei getragen worden. Selbst die frischen Paprikas waren recht geschmacksarm. Der Hinweis über die Verwendung von Geschmacksverstärkern stand zwar auf der Karte, ich nehme aber mal an, die haben sich vergriffen und den Geschmacksentferner genommen.
Fazit: herzhaft lasch für teuer Geld – lieber zur Imbissbude gehen!